Công ty cổ phần thực phẩm Á Châu nâng tầm nông sản Việt

Chế biến nông sản không chỉ là một bài toán khó đối với ngành nông nghiệp nước ta, mà còn là niềm mong mỏi, khát vọng để nâng cao giá trị nông sản, gia tăng giá trị cho nông sản. Do không được chế biến, nhiều nông sản của nước ta vốn dĩ rất chất lượng nhưng phải bán đổ, bán tháo, xuất khẩu với giá thấp hoặc phải đổ bỏ do không thể để lâu. Với niềm trăn trở đó Công ty Cổ phần Thực phẩm Á Châu  hàng chục năm nay miệt mài, lăn lộn tìm cách chế biến sâu nông sản, nâng cao giá trị và đưa nhiều nông sản Việt Nam thâm nhập các thị trường khó tính nhất trên thế giới.

Công ty cổ phần thực phẩm Á Châu, địa chỉ tại phường Nam Sơn, thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình là đơn vị hoạt động trong lĩnh vực sản xuất các mặt hàng nông sản xuất khẩu nhiều năm qua đã có những đóng góp không nhỏ trong sự phát triển của ngành nông sản xuất khẩu. Vừa qua tại buổi nghiệm thu nội dung “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong chế biến hàng nông sản xuất khẩu” tại Công ty cổ phần thực phẩm Á Châu, cán bộ Trung tâm 1 có dịp tham quan xưởng sản xuất, gặp gỡ và trao đổi với ông Dương Quốc Tuấn– Giám đốc Công ty.

Tg: Chế biến sâu là một lĩnh vực khó đối với các nhà sản xuất, vậy lý do nào khiến ông lựa chọn “con đường khó” ngay từ những ngày đầu khởi nghiệp?

GĐ Dương Quốc Tuấn: Tôi đi khảo sát thị trường thực phẩm trong nước và nước ngoài để xem thị trường cần cái gì, mà tìm hiểu thị trường thì chủ yếu đến hội chợ. Những chuyến đi liên tục đó khiến tôi nhận thấy thị trường thực phẩm thế giới rất đa dạng và nhiều tiềm năng, nhất là châu Âu. Tuy nhiên Tôi băn khoăn tại sao các sản phẩm của Việt Nam luôn bị đánh giá thấp vì vậy Tôi quyết định chọn một hướng đi khác và đặt cho mình sứ mệnh đưa các sản phẩm nông nghiệp Việt Nam chất lượng cao, do người Việt sản xuất, đến khắp nơi trên thế giới, ngay cả những thị trường khó tính nhất.

Tg: Xin ông cho biết các sản phẩm xuất khẩu chính của Công ty hiện nay và khả năng cạnh tranh trên thị trường thế giới?

GĐ Dương Quốc Tuấn: Được thành lập vào năm 2006 là một công ty xuất khẩu nông sản, với động lực mạnh mẽ để tự đảm bảo chất lượng, sản phẩm chính của Công ty là sản xuất hàng nông sản xuất khẩu như: Dứa ngâm nước đường, ngô ngọt nguyên hạt; ngô nghiền; đào ngâm nước đường; vải thiều ngâm nước đường; hạt sen ngâm nước đường; đậu đỏ ngâm nước đường.. các sản phẩm đã được xuất khẩu sang các thị trường quốc tế như EU, Nga, Tunisia, Séc, Kazakhstan, Hoa Kì..

Một số hình ảnh sản phẩm tại Công ty

Tg:Trong sản xuất thực phẩm có phải nguồn nguyên liệu đóng vai trò quan trọng không thưa Ông?

 GĐ Dương Quốc Tuấn: Vùng nguyên liệu chính là yếu tố được các doanh nghiệp quan tâm hàng đầu trước khi xây dựng nhà máy chế biến nông sản bởi chỉ khi đủ nguyên liệu thì nhà máy mới có thể hoạt động ổn định, thường xuyên, lâu dài và hiệu quả. Hiện tại Công ty cũng đang liên kết với nông dân thông qua hợp tác xã để cung cấp nguyên liệu theo yêu cầu của Công ty. Có thể nói, khi nhịp điệu sản xuất khẩn trương, việc nắm bắt kịp thời tiến độ cung cấp các loại nguyên liệu chủ yếu là cần thiết đối với mọi doanh nghiệp sản xuất. Bởi vì nó liên tục trực tiếp đến tiến độ sản xuất. Tuỳ thuộc trọng điểm nguyên liệu cần quản lý một cách sát sao, mà xác định loại nào cần thường xuyên phân tích và ra thông báo kịp thời để chấn chỉnh tồn tại ở khâu cung cấp.

Tg: Xin Ông cho biết định hướng phát triển của Công ty?

GĐ Dương Quốc Tuấn: Công ty Á Châu vẫn tiếp tục phát triển mảng thực phẩm nông sản xuất khẩu, đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường châu Âu, Trung Quốc và các thị trường khác. Trong đó, Công ty xác định đẩy mạnh đầu tư sản xuất, chế biến tại khu vực Đông Bắc. Bởi đây là vùng đất rộng lớn, màu mỡ, nhiều tiềm năng phát triển, nhất là đối với các loại trái cây và rau quả khác. Nếu tận dụng được tiềm năng đất đai, nông nghiệp Việt Nam sẽ có khả năng cạnh tranh rất lớn.

Lịch sử

Công ty Cổ phần Thực phẩm Á Châu được thành lập vào năm 2006. Trải qua nhiều năm xây dựng và phát triển, chúng tôi tự hào là một trong những doanh nghiệp sản xuất và chế biến nông sản hàng đầu Việt Nam. Sự linh hoạt trong tư duy, khả năng thích ứng cao đối với sự thay đổi của thị trường của đội ngũ cán bộ nhân viên Á Châu nhưng không thiếu đi sự trung thành và kiên định trong lý tưởng và sứ mệnh chính là bí quyết để chúng tôi tồn tại và thành công cho đến ngày hôm nay.

 Tầm nhìn và sứ mệnh

Chúng tôi mong muốn là sự kết nối giữa các nhà cung cấp nông sản trong nước với khách hàng nước ngoài, giữa nông dân và người tiêu dùng. Tầm nhìn của Á Châu là trở thành doanh nghiệp xuất khẩu nông sản hàng đầu Việt Nam, khẳng định vị thế trên bản đồ nông nghiệp châu Á và thế giới.

Năng lực

Với lợi thế các nhà xưởng được xây dựng trực tiếp tại vùng nguyên liệu, những đồi dứa, đồi chuối rộng mênh mông ở Tam Điệp và Lào Cai; chúng tôi luôn đảm bảo các sản phẩm có chất lượng tốt nhất cùng giá thành hợp lý nhất thị trường. Cụ thể, chúng tôi sở hữu 2 cơ sở sản xuất với diện tích 8,000 m² mỗi nhà máy, hơn 250 cán bộ công nhân viên cùng hệ thống chế biến nông sản hiện đại và an toàn bậc nhất khu vực.

Tg: Được biết Công ty đã đầu tư mua sắm một số thiết bị mới vào quy trình sản xuất, Ông có thể cho biết hiệu quả sau khi đầu tư được không?

 GĐ Dương Quốc Tuấn: Để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm nông sản hạn chế mức thấp nhất sự hao hụt về giá trị dinh dưỡng, trong quá trình chế biến 2023 được sự hỗ trợ một phần kinh phí từ nguồn khuyến công quốc gia, Công ty đã đầu tư mua mới máy chiết rót tự động và nồi nấu 3 lớp vào dây chuyền sản xuất ngô nghiền đóng hộp xuất khẩu với hệ thống máy mới mà công ty áp dụng đã giúp công ty chủ động trong sản xuất, tiết kiệm chị phí đầu vào, đã khắc phục được những hạn chế về năng suất, chất lượng sản phẩm so với hệ thống máy cũ, qua đó nâng cao năng lực sản xuất, tăng thêm uy tín, thương hiệu của công ty trên thị trường, gia tăng được các đơn hàng có giá trị cao, tạo được nhiều công ăn việc làm, thu nhập cho lao động cũng như đẩy mạnh được sự phát triển bền vững cho công ty. Nguồn kinh phí hỗ trợ không lớn nhưng thực sự đã tiếp thêm động lực to lớn cho công ty phát triển, trong thời kỳ phát triển và hội nhập để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao, đa dạng của thị trường, công ty sẽ tiếp tục đầu tư thêm hệ thống máy móc thiết bị hiện đại để nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm.

Xin cảm ơn ông!

                                                       Thực hiện: Phan Giang